58スタッフのグルメ日記

始まりは大はしから

58gourmet — 2009-12-21T00:10:00+09:00

久々の、そして珍しく北千住。

大はしの口開け。

ここの煮込みが食べたかった。

まずはビールを貰って、くいっと。

そこに熱々の肉豆腐を喉にすべらせていく。

しまった！あたし、猫舌だった（何故今頃気がつくのか）

しかしそこにまたビールを。

く～～～～～
たまらないね～、この瞬間。

ビールの後は金宮をボトルで貰って、
今日は先もあるからちゃ～んとソーダで割るのよ。

大好きな肉豆腐をお代わりして、

コロッケも食べて

蒸しうにまで頂いて。

金宮もほぼ空けたところでお会計。

相変わらずここんちの親父さんは本当にカッコイイ！

5玉のそろばんもカッコイイ！

この店はどこをどうとっても惚れ惚れする

さてお次。
徳多和良に行ったけど、なんだか外にまでお客さんが待ってる。

こりゃだめだわ

気を取り直して別の店へ。

ささやに行ってみたかったけど、
一階のカウンターが一杯っぽかったから
これまた別の店へ。

結局永見に落ち着くことに。

チューハイ飲みながら



カレーコロッケやら
（大はしでもコロッケ食べたのに）
ここんちの名物・千寿揚げやら
蕗味噌なんかを

最後にはなんと

ママさんお手製のプリン

これが意外（失礼）にもかなりいけてるのよ

恐るべし北千住！！な一日でしたとさ～

馬→貝＠柿島屋など

58gourmet — 2009-12-18T00:10:00+09:00

今年はなんだか柿島屋率が本当に高いこと高いこと

これもひとえに（？）あたくしの出不精癖が前面にでた故なんだけど

でも近場にこうゆういい酒場があるってのは本当にいいことだわね

そして今日も今日とて馬づくし

スモークタン（馬）

サラダ（馬サラミのせ）

馬刺し

別途、たてがみもお願いして。
たてがみにはわさびが付いてくるんだけど、
赤身・たてがみ・わさびの三つ巴が凄くよくて
基本、馬刺しは生姜で頂くY子にとって新しい発見だったわ
（本当はニンニクでいただきたいところなんだけど、如何せんお腹がね・・）

そして〆には桜鍋！
しみじみ美味しくて、
日本酒をどんどん飲んでしまうところが危険なところなんだけどさ。
お鍋が綺麗に掃けた後は当然、ここんちの生そばを鍋にＩＮして。
お馬さんのいいお出汁を吸ってこれがまた美味いのなんのって！
たまらないよね

あ～～～～いい気分

っと調子にのってもう一軒

職場のお姉さんに教えてもらった『磯丸水産』へ
最近こうゆうお店、流行ってるのかね。

ハマグリやらほっき貝やらを網で焼いて食べたわよ

意外と難しいのね、焼くのって

大事な大事なハマグリのスープがぜ～んぶ下にこぼれてしまった。

周りの人たちも楽しそうに焼き焼きしながら飲んでたよ

たまにはこんな店も楽しいかも・・・だわ

く、くるしい・・・・・・

一番好きなチェーン居酒屋＠天狗

58gourmet — 2009-12-17T00:10:00+09:00

お～～～～～～～～昔から、チェーンの居酒屋では天狗命だったわけだ

お～～～～～～～～昔は、このサイコロステーキとか、大根サラダとか、上海焼きソバ（ふつうのかた焼きソバね）とかネギトロ手巻きとかを頬張りながら、バーボンコーク飲んでたんだからね（爆）

今食べても、サイコロステーキは美味いね～

そして

バーボンコーク

コークハイ

今、聞かね～よな・・・

ぐはは

この日もまた地元酒

58gourmet — 2009-12-16T00:10:00+09:00

最近のあたしのパターンとしては、
地元で一人酒をすることが増えてきて・・・

いや～心身共に疲労困憊だったもんで

そんな時は何処かへ寄り道して飲もうなんて気には
ならなかったのよね～
基本、自堕落な性格ですから、ハイ

ってなわけでこの日も一人、中華屋で地元一人酒
（一番NGなパターン）

春巻き（￥300）とザー菜（￥280確か）とビール
ちょっと春巻きの中身がセコイのが気になったが（爆）この値段なら文句は言うまい

そんでもって五目焼ソバで紹興酒を飲みまくって

あはは・・・

今日こそは違うもの食べようと思うのだけど、
なんだかどうしても頼んでしまう焼ソバ

およよ！今日もちょっと味付けが濃いぞ！
酢をたぷ～～～～～～～りかけて誤魔化す。

TVで流れているゴルフなんぞ眺めながら、
ゆるりと過ごす。
居心地よすぎて、これだからやめられない

いかんね～～

やっぱりマルゲが好きだった＠イル・ルポーネ

58gourmet — 2009-12-15T00:10:00+09:00

久々のルポーネはランチで満喫！
当日電話をかけてみると、30分後からならと。
そそくさと出かけていく。
ああ、久しぶりのルポーネ！っと心躍りながら。

いつもの可愛いお姉さん達に迎えられ、
奥の端の席へ。
この席が一番落ち着いて好き。
荷物も置けるしね。

昼間だけど当然ビールで乾杯。

さて今日はどうしようかと。
お得なランチとアラカルトを加えてと思ったけど、
ピザはハーフで食べたかったので、
全てをアラカルトにすることに。

大好きな生ハムとモツァレラチーズ。
生ハムももちろん美味しいんだけど、
なんていってもこの2種類のチーズが美味い！！特に少しスモークされたモツァレラ・アフミカータが！（涙）好きだ～

さっさとビールを飲干し、すぐにワインに取り掛かる。

いつもはハウスワインでお茶を濁すのだけど、
本日はサルデーニャのワインを。

ピエロ・マンチーニ　ヴェルメンティーノ

昼間は白ワインだよな
しかもサルデーニャのワインはさらに適している気がするわ～
シトラス系の爽やかワイン。

白えびのフリット
しまった！！白ワインもいいけど、これはビールだわ。
順番間違えたわね。
手づかみでワシワシとお行儀悪く頂く（笑）

そして待ってました！ピザの登場
本日はビアンカチッチョリとカプリチョーザのハーフ＆ハーフ

まずはチッチョリから・・・

うん、やっぱりこれは美味い。
脂がたっぷりのっているこのチャーシューがなんとも好きなんですよね。

そして初めて頂くカプリチョーザ

美味しいんだけど・・・あたしはやっぱりマルゲリータの方が好きかも。
こちらのピザは生地がモロにY子の好みだから、
いろいろとごてごてと具材が乗っているものよりも
シンプルなピザの方がいいな

パスタは渡り蟹のリングイネを
しっかりと蟹の風味がソースに馴染んでいていい。
前に来たときに頂いたときより美味しく感じた。
自分の味覚が変ったのだろうか。
それにしても甲殻類に興味がないといいつつも、最近蟹付いてるな～（笑）

そうそう、白ワインもさくっと空けてしまったので、
赤をグラスで頂きましたわ。

結構な時間になってしまったので、
デザートはパスさせて頂いて、

大好きなリモンチェッロ～♪
何度も言っているけど、
ここのリモンチェッロ、本当に美味しい！！

あ～、本日も満足、満足。
ただ次回はやっぱりマルゲは食べたい！っと思う今日この頃でしたとさ

おしまい

今日はお酒でご飯だったので＠新橋　久

58gourmet — 2009-12-14T00:10:00+09:00

あれま、この記事も随分前の話だわ。
あれは～～～・・・
そう、B兄のフォーラムの後くらいだから、
11月の頭くらいのことですかね・・・Y子です。

この日は、なんだかワインって感じでもなく
モツって感じでもなく

とにかくちょっとしたお料理と日本酒って気分だったの。
ちょうど新橋近辺にいたもんで、
自分の頭のなかのデータベースをかたかたと。

おお！！！
そうだ、ずっと行ってみたかったご飯やがあったんだ。
そこが

新橋　久

しっかし、ここ
場所が判りづらいとは聞いていたけど、
案の定見つからない。
鮨しみずさんか本当にすぐ目の前のはずなんだけど・・・

あはは、結局お恥ずかしながらしみずさんの前でTEL。

わからないよ・・・これじゃあ・・・
って感じにただ一枚の名刺サイズのものが引き戸の脇に張ってあった。
くそ、結構Y子は店を探す鼻だけは冴えていると思っていたんだけど。

こんにちは～
っと引き戸を開け、店に入る。
当日突然に予約したにもかかわらず、
笑顔で迎えてくれる。
もう少しストイックな店だと思っていたので、
なんだかちょっと安心。

まずはビールを頂き本日のお品書きを見せていただく。
こちらのルールとしたはまずはお決まりの5品（突き出し含む）を
お願いして、そこにアラカルトを追加していくシステムのようだ。
ここのスペシャリテ（？）のご飯は炊くのに60分かかるから
さきにご注文くださいとのこと。
もちろん頂きますよ。

程なくしてやってきたのが

湯葉とお野菜の煮浸し、ポーチドエッグ添え

アラカルトで頼んだ、

ポテサラ

ぎんなん

お酒のラインナップは神亀が充実。いいね
まずは微発砲している濁りを頂く。

そしてお造り

一見なんでもなさそうなお造りだと思ったんだけど、
きちんと手間をかけてあるものだった。
鯛のこぶ〆
マグロはちょっとスモーキーな香りがした　わらか何かで炙った感じ
蛸はさすが美味しい！岩塩で頂いたわ～
Y子はこの蛸が一番好きだった。

濁りもあっという間に飲んでしまったので、お次はこれまた神亀のひやおろしを温めにつけてもらう。

おきまりの中の一品。
れんこんもちの椀もの

海老やらなんやらいろいろなものが入っている楽しいグラタン。
まあ、正直これは普通。

焼き物は金目
皮はかりかり、身はほんとにジューシーでこれは美味しい！
あっ、これもお決まりね。

ご飯の前にもう少し食べたいねってことで、
ひやおろしをさらに追加して、

マツタケのフライを

食べる

食べる

食べる

猛烈に分厚いポークソテーを

食べる

食べる

食べる

しかしながら、このポークソテーは食べ応えがあったな～

正直マツタケはフライより、
ただ焼いてもらって食べるほうが好きだわ。
フライにするならしいたけのほうが断然好き！！

そしてこの店のスペシャリテ（？）の土鍋ご飯登場！

が

が

写真取り忘れた
結構ショック

土鍋ご飯は1人前で丁度2人で1飯半ずつって感じ。
ちゃんとおこげも出来ていて、
なかなか美味しかった。

けどさ、
なんだか鰹節も一緒にだされるわけよ。
きっと上等な鰹節なんだと思うけど、
それをご飯にかけてネコご飯にして食べろってことなんだと
思うけど、

あはは・・・

あたしは上等な漬物でひたすら食べるほうが好きだわ。

あまった鰹節は愛猫ノワールにお土産で持って帰ったほうが、
どんなに喜ぶことか・・・

言えなかった・・・・

うちのネコにあげたいので持って帰りますとは

最後には

あま～い柿をしゃこしゃこと齧りながら、
下げられてしまった鰹節を恨めしそうに眺めているY子だったのでした。

さて、お会計は二人で￥20000ほど。
ちょっと今回は食べ過ぎた感があるので、
次回はそんなにはいかないと思っているわ。

今度こそ言えるかしら・・・

『この鰹節、ネコに持って帰っていいでしょうか・・・？』

っと。

言えないな、あたしの性格じゃ（涙）

ご無沙汰してます、生きてます・・・

58gourmet — 2009-12-13T20:14:26+09:00

ぬほ～・・・

大変ご無沙汰してます。
Y子です。
いや～実はうちは11月が決算という、
なんとま～変った会社でありまして・・・
やっと落ち着いてきたといいますか。
先週くらいまでは心身共に衰弱してしまってね～
あたくしらしくもない。ぐはは

まあ、本日あたりからの～～～～～んっと
やっていこうかと

さてさて先日のこと。
疲労困憊で地元駅に到着すると、
駅前でなにやらビラ配りの人が。
いつもだったら絶対にもらわない（ティッシュでもY子は絶対に手を出さない）

しかし、配っているお姉さんが

『駅近くでやってますスパゲッティの店です！』

っと。

も、もしや・・・・

マルス！　w(ﾟoﾟ)w

ついつい
『ちょくちょく行くんです！』
なんて調子のいいこと言ってしまった
そしたら配っていたお姉さんが
『じゃあ、もう一枚！』
っていって二枚くれたよ～
しかも今月の券はナポの￥100引きだわ

っと小躍りしていたのもつかの間・・・

パパにこのチケを見せようと思って居間に
ほっぽり出してたら

捨てられた

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でもなんだか、どうしてもどうしても
マルスのナポが食べたくなってしまって、
今日寒さに凍えながら行ってきました。
当然注文はナポ！

見よ！この盛り。
うまかね～

幸せの瞬間ってこのことだな

《本日の小話》
この日のマスルは親子連れが一組。
スープを飲みながら親父もちびも大人しくまってる。
しかしだね～、今どきの親子ってほんと会話がないのね。
親父なんて酷いよ。ｉｐｏｄ一人で聞いてるの・・・
結局店内にいる時、その親子は一言も会話がなかったのでしたとさ。

ああ・・寂しいこと・・・

カレースパには生卵！＠マルス

58gourmet — 2009-11-30T00:10:00+09:00

路面スパ界に我が地元から殴り込みをかけたマルス！

いろいろな種類を試してみたが、

今回はカレースパ

これには別で生卵トッピング

噂には聞いていたけど、
カレーがけじゃなくて、和えなんだ

ほら、有楽町のあそこはカレーがけでしょ？

どれどれ・・・

う～ん、Y子としてはもう少しカレーの味が強いほうが好きかな。

卵黄だけパスタに絡めていただいてみる

これはよし！　ヽ(´▽｀)/

一気に食べ終わり、
いｔも通り無口の店主に挨拶して店を後にする。

頑張ってくれ！マルスよ！！

《小話》
その日、あたしは本当にお腹が空いていて、
マルスに向かう道々で今日は何にしようか・・・っと悩みながら
お店にこばしっていた。
店についてすぐに食券購入。カレースパ（￥650）と生卵（￥50）。
意気揚々と食券を店主に渡し、
スパを待つ。
そうそう、セルフ（飲み放題）のスープも忘れずに頂かなくてはね
しばらくしてY子の元にスパ登場。
それと同時にピンのお客さん2組。
お一人目が食券を買い、その次の人が食券を買おうとした時に
『おつり忘れてますよ！』
っと前のお客さんに。
『あっ、すみません』
っと前のお客。しかし首を傾げてるのよ。
どうやらおつりが多いみたい。
横目でチラミのY子。
確かにそのお客さん、ナポを頼んだのに手元に￥700もある・・・

もしや・・・

そう！そのおつりはY子の分も含まれていたのだ。
しきりに首をかしげる客。

『ああ・・・そのお釣り、私のです・・・』

小心者のY子。当然そんな言葉は言える筈もなく。
悔しいが涙をのんでカレースパを食べたよ。
く～～～～～～・・・・
焦るあまりお釣り取り忘れたよ。

母さん、今日のマルスは涙の味がしたよ・・・

く～～～～～～～～～～～

たまに食べたくなる、安心の味

58gourmet — 2009-11-27T00:10:00+09:00

普段の休みの時

大抵は家で愛猫ノワールと共にごろごろのY子。

もうさ～、出たくないわけよ、都会に。
疲れるんだわ。

でもどうしてもこの日は銀座に行かなくてはならなくて

買い物って言ったって、そんなのどうでもよくて

疲れた身体にはアルコールで栄養補給
疲れた身体には肉！！で栄養補給

これ、世の中の常識

この日の昼、
いつもあまり見ないTVをつけたら
この店の特集がやってたの

つばめグリル

ああ・・・・

子供のころ、パパとママがよく連れてきてくれた店。

だからなんだかどうしてもつばめに行きたくなっちゃって。

銀座1丁目のお店に行ってみると

改装中

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久々だったのに

ってことで別店舗へ

さてさてすぐにビールを頂き

白ソーセージ

まあ、ソーセージも美味しかったのだけどここの粒マスタードがなかなか美味しくて
これでぐびりビールを飲んじゃったわ

オクトーバーフェスタが開催されていたこの時
なんだかアサヒビール協賛のくじ引きがあったのだけど・・・・

ろくでもない代物、ありがとう！

くじ引きは面倒だったので（笑）すぐにワインへ
モンテスの赤ワインへ

そしてこの店でも好きなつまみベスト3には入るであろう

田舎風パテ

普通にこれ好き
パンがもっと美味しければ・・・って思っちゃうな

そして定番中の定番



トマトのファルシから、ツバメ風ハンブルグステーキへの流れ

ここのハンバーグっていつ食べてもホッと安心できるっていうか

子供の頃から食べなれた味だけに、
自分の中ではベストハンバーグなんだよな

もちろん世の中にはもっと沢山、
贅沢で美味しいハンバーグがあると思うけど
Y子のお外で食べるハンバーグと言えば

つばめ風ハンブルグステーキ

なのだ

いわば、外食界のソールフードと言っても
過言ではない存在（爆）

ちょくちょくは食べなくてもいいけど

たまに食べてほ～～～～～っと胸をなでおろす、

そんなお店なのだよ

どうしてもあの店に行きたくて

58gourmet — 2009-11-26T00:10:00+09:00

今週はあまりにも飲みすぎたから、
今日こそは真っ直ぐ帰ろう真っ直ぐ帰ろう

なんていｔも思うのだけど

一杯でいいからどうしても飲みたくなる

そして今日の自分の気分としては、
美味い魚で一杯！

だったら、よし！中野のあの店へ行こう

そう思い、仕事も適当に会社を後にする。

中央線に乗っているときには、
頭は美味しい魚介類で一杯だ。

が、

が、

世の中そんなには甘くはなかった

その店についてみると、
どこをどう見ても人っ子一人入れるスペースなんてありゃしない

仕方なく諦め、一人とぼとぼと中野をさまよう。

ああ、アウェー感漂うよな

パニパニで餃子つまみながら飲もうか

知らないモツ焼屋でチューハイ飲むか

否！

Y子は今日は魚介で飲むと決めていたのだ。

そうして落ち着いたのが、
魚の四文屋だ

まずはビールにおしたし

そして数ある魚介から

粒貝の刺身

貝は大の好物
お店の方のお勧めに従って頼んだ粒は大正解
すぐにお酒を冷で頂く。

Y子は日本酒を頂くときには必ずといっていいほど頼むものがある

それは

おしんこ

お酒とお新香って本当に凄いマリアージュだと思うわけ。

しかし、ここのお新香、味はいいけど如何せん盛り付けが・・・

センスなし（苦笑）

さて、お酒も何杯か頂き、よしお次！

っと第一候補のおかやんに空きが！！
すかさず入店。

ああ、ここの刺身が食べたかったのよ

チューハイを頂き、

物凄いボリュームのかつを刺し

大人になって食べることが出来るようになった生たこ

チューハイをぐびりぐびり頂きながら安くて絶品の刺しをつまむ。
ああ、生きててよかった

アスパラサーモンサラダ

アスパラをサーモンでくるりとまいていただく。
こんなのどんだけでも食べられちゃうわ

そして最後の〆には

な、なんと（ｼｺﾞ）栗ご飯＆あさりの味噌汁

これが美味いのなんのって！！
栗はご近所さんのお家で取れたものなんですって。
ほっくほくで甘くて、それでいて物凄く大きな栗さん。
ごま塩のかかったご飯と一緒に。

うめ～～～～～！！！！！！！！！！！

そして程よく酔ったからだには、このアサリ汁が
身体の隅々に沁み渡る。

生きててよかった

のん兵衛でよかった

このじんわり染み渡る感覚はのん兵衛じゃないと
味わえないよね。

マスター、ご馳走様。

さて、その後は

大好きなブリックで角ハイぐびりやりつつ

クリームコロッケたべつつ

またまた角ハイぐびりやりつつ

よくぞご無事に家にたどり着きました

帰巣本能

人間の神秘です

はい